Sistemimiz sayesinde artık menülerinizi belirli tarihlere göre kolayca ekleyebilir ve bu menülere ait tüm üretim ihtiyaçlarını üretim yapmadan önce detaylı şekilde raporlayabilirsiniz. Bu özellik, biriminizin günlük ihtiyaçlarını önceden görmenizi, planlama yapmanızı ve maliyet kontrolünü sağlamanızı mümkün kılar.
📌 Nasıl Çalışır?
-
Menü Ekleme: İlgili tarihlere menüler eklenir..
-
Otomatik Malzeme Hesaplama: Menüye bağlı olarak hangi yemek için ne kadar malzeme gerektiği sistem tarafından otomatik olarak hesaplanır.
-
Tarih Aralığı Seçimi: Rapor ekranına girerek istediğiniz iki tarih aralığını seçersiniz.
-
Rapor Oluşturma: Belirlediğiniz aralıkta menüye eklenmiş olan yemeklere göre; hangi malzemeden ne kadar harcanacağı ve bu malzemelerin toplam maliyetleri detaylı şekilde listelenir.
📊 Rapor İçeriği:
-
Malzeme Adı
-
Gerekli Miktar
-
Birim
-
Toplam Maliyet
📁 Rapor Dışa Aktarma Özellikleri:
-
Oluşturulan raporu Excel veya PDF formatında sistemden tek tıklamayla indirebilirsiniz.
-
Bu sayede hem dijital arşivleme yapabilir hem de mutfak ve satın alma ekipleriyle kolayca paylaşabilirsiniz.
🔍 Avantajları:
-
Üretim yapılmadan önce malzeme ihtiyaçlarını net bir şekilde görmek
-
Gereksiz stok tüketiminin ve israfın önüne geçmek
-
Satın alma sürecini veriye dayalı ve planlı yürütmek
-
Günlük/haftalık/aylık maliyet analizleri yapabilmek
